A un paso de Lanzhou

一 碗 到 兰 州

La elaboración artesanal de Ramen de Lanzhou requiere habilidades especiales. Se mezcla harina y agua para formar una masa, que se amasa y estira para formar los finos fideos. Una vez cocidos, se sirven en un tazón con caldo de ternera caliente y condimentos. Este proceso requiere habilidad y experiencia, por lo que hacer Ramen de Lanzhou se considera un arte culinario.

Carrer de Trafalgar 50, 08010, Barcelona

12:30 - 16:30

18:30 - 23:00

Martes Cerrado

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