A un paso de Lanzhou
一 碗 到 兰 州
La elaboración artesanal de Ramen de Lanzhou requiere habilidades especiales. Se mezcla harina y agua para formar una masa, que se amasa y estira para formar los finos fideos. Una vez cocidos, se sirven en un tazón con caldo de ternera caliente y condimentos. Este proceso requiere habilidad y experiencia, por lo que hacer Ramen de Lanzhou se considera un arte culinario.
Carrer de Trafalgar 50, 08010, Barcelona
12:30 - 16:30
18:30 - 23:00
Martes Cerrado
Tuesday Closed